Miel de Bosque 440 Gr

Descripción

Descripción:
Nuestra miel de León cruda de bosque combina mielato de roble con el néctar de otras flores como el brezo y la zarzamora dando lugar a combinaciones infinitas. En este caso concreto tiene mucho porcentaje de mielada de roble.
La miel de Bosque de La Cazurra ha sido premiada con 1 estrellas en los Great Taste Awards de 2021 en Londres, 2 estrellas en los Great Taste Awards de 2023 y una medalla de oro en los London Honey Awards 2022.
Edición especial Reserva de la Biosfera Alto Bernesga. Miel recolectada tratando con el máximo respeto a las abejas y a los bosques de León, donde tenemos asentadas nuestras colmenas para extraer esta miel deliciosa y de sabor tan agradable para dar vida a tus sentidos y que disfrutes en tu casa como si estuvieras entre las colmenas en los bosques de León.

Características Organolépticas:
–Es una miel de color oscuro, casi negro debido al alto contenido en sales minerales.
–Es dulce pero con un claro componente salado.
–Huele a flores y a la malta del cereal tostado.
–Cristaliza lentamente, dando lugar a texturas cremosas.
Zona de Producción:
–Reserva de la Biosfera Alto Bernesga , concretamente en Geras de Gordón.

Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando asi todas sus propiedades y beneficios intactos. Miel de León de Bosque recolectada en su Montaña Central.